¡Hola! Mi nombre es Violeta García Muro, me dicen Viole.

Soy Licenciada en Nutrición. Mamá de dos. Cuando mi primer hijo fue diagnosticado APLV-Soja, inicié una búsqueda exhaustiva para llevar adelante la dieta de exclusión. En ese camino, creé mis redes sociales para compartir todo lo aprendido, con el objetivo de crear herramientas y brindar contención a otras familias que pasaran por la misma situación.

Mientras creaba recetas y leía toda bibliografía que se me cruzara sobre Alergias Alimentarias, continué formándome como Licenciada en Nutrición. Además, cursé formaciones en Alimentación Infantil y BLW. Recientemente culminé un Diplomado en Alergias Alimentarias y Trastornos Eosinofílicos en Pediatría.

También soy profesora en Letras (UNR) y doy clases dos días de la semana. Los demás días trabajo en mi consultorio online. Nací y vivo en Rosario.

Acompaño familias en mi consultorio y también a través de las redes, de asesorías, de talleres y seminarios que dicto periódicamente.

Mi instagram: @recetas.aplv

Podés contactarme a través de mi casilla de mail: recetasconamor.aplv@gmail.com