Taller Inicios de la Dieta de Exclusión

¿Te indicaron dieta de exclusión? ¿Tenés un diagnóstico reciente de APLV y te sentís perdida? ¿Estás haciendo la dieta hace un tiempo pero seguís con dudas? Entonces este taller es para vos.

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Con este curso aprenderás
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Qué es la APLV y podrás resolver las dudas más frecuentes al respecto.
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De qué se trata llevar una alimentación adecuada durante la dieta de exclusión.
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A incorporar los cuidados de contactos cruzados y trazas necesarios.
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A identificar productos bien y mal rotulados.
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Cómo hacer las compras aplicando criterios de cuidado durante la dieta de exclusión.
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A organizar tu cocina para llevar adelante la dieta de forma exitosa, sin pasar hambre.
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Cómo usar el freezer estratégicamente y de forma segura.
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A cocinar recetas aptas, ricas, fáciles y nutritivas.
Orientado para
  • radio_button_checked Familias y cuidadores de personas con alergias alimentarias
  • radio_button_checked Personas en dieta de exclusión por diagnóstico de alergias alimentarias
  • radio_button_checked Personas en dieta de exclusión por sospecha de alergias alimentarias

Este taller es para vos si:

  • Te indicaron dieta de exclusión por sospechas de APLV en tu bebé.
  • Te indicaron dieta de exclusión y tenés dudas de cómo llevarla adelante.
  • Sentís que tenés demasiada información (incluso contradictoria) y no sabés cómo organizarte.
  • Sentís que no te dieron toda la información necesaria y no sabés por dónde empezar.

Quiero que sepas que yo también pasé por esa situación. Por eso mi objetivo al crear este taller es que no le pase a ninguna otra familia. Que cada familia que tenga que hacer la dieta de exclusión tenga información científica, actualizada y accesible para sobrellevar el proceso de la mejor manera posible. 

En este taller explico todo lo que tenés que saber para que tu dieta de exclusión sea exitosa y te brindo ejemplos y herramientas prácticas para que lleves adelante lo explicado.

Con vocabulario accesible y una secuenciación pensada para que puedas aplicar rápidamente las estrategias para lograr estabilizar y sentirte segura de lo que estás haciendo.

El Curso-Taller incluye:

  • 2 hs de contenido audiovisual con la información más actualizada.
  • PDF con recomendaciones y tips para el uso del freezer.
  • Recetario de básicos infalibles para la dieta de exclusión.
  • Lista de marcas con rotulado confiable.
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